Con rươi là con gì?
Con rươi là con gì? Con rươi là một họ giun có nhiều tơ và nhiều chân, đa dạng về loài chủ yếu sống ở vùng nước lợ và các con sông hay có thủy triều lên xuống. Con rươi…
Xem chi tiết
Con rươi sống ở đâu ?
Con rươi sống ở đâu? Ai cũng biết con rươi là một đặc sản quý và hiếm, không phải vùng đất nào cũng có và không phải mùa nào cũng có, không phải cứ có tiền là mua được ngay….
Xem chi tiết
Rươi tứ kỳ
Rươi là một đặc sản hiếm sống tại vùng nước lợ, có ở một số tỉnh thành trong cả nước nhưng nổi tiếng nhất vẫn là rươi tứ kỳ Hải Dương Rươi Bính Oanh Để biết giá Rươi tươi sống, rươi…
Xem chi tiết
Cách rã đông Rươi an toàn
Tuy Rươi là món ăn bổ dưỡng nhưng nhiều người cũng biết rằng món ăn này cũng chứa những hiểm họa nếu không biết cách chế biến, bảo quản. Nhiều người có thói quen dự trữ nhiều rươi trong tủ…
Xem chi tiết
Cách chế biến Rươi rang muối
Cách chế biến Rươi rang muối Hương vị thơm ngon, giòn giòn, hấp dẫn của món rươi rang muối khiến ai cũng phải mê mẩn. Nguyên liệu: – Rươi: 300gr – Lá lốt: 3 mớ – 1 muỗng nhỏ muối…
Xem chi tiết
Cách làm Nem Rươi
Cách làm Nem Rươi Nguyên liệu: – Rươi: 300 gr – Thịt xay: 100 gr (có thể thêm hoặc bớt tùy ý thích) – Bánh đa nem – Hành tây: 1 củ nhỏ hoặc ½ củ to – Giá đỗ,…
Xem chi tiết
Cách làm chả rươi ngon
Chả rươi là món ăn cực kỳ ngon, nếu đã thưởng thức một lần hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được. Mùa rươi rất ngắn, bạn hãy cùng tham khảo cách làm chả rươi ngon đúng điệu để có…
Xem chi tiết
Mắm Rươi
Nấu nước mắm rươi Khi về các vùng quê ven biển như Bình Đại, Ba Tri, Thạnh Phú (Bến Tre) dân quê hiếu khách sẽ nhiệt tình đãi bạn món canh chua, cá kho kèm theo món nước mắm mùi…
Xem chi tiết
Mùa rươi
Hằng năm, cứ đến thời điểm cuối thu, đầu đông, khi những cơn gió heo may mang cái lạnh se se thổi về, người dân ở một số vùng cửa sông ven biển lại xốn xang đón chờ mùa rươi….
Xem chi tiết
Cách làm chả rươi 2
Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng 5, rươi về dày đặc con nước, đó cũng là lúc các bà các mẹ tranh thủ ra chợ cho sớm để mua được những mẻ rươi tươi mới về làm những món…
Xem chi tiết